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“Il Richiamo del Bosco “ è situato nel primo Parco protetto dell’Emilia Romagna, nel Parco Regionale Boschi di Carrega, a circa 15 km da Parma. Si caratterizza per la sua architettura ecologica - creatività Data la posizione il progetto è stato studiato per dare continuità tra l’interno e l’esterno della casa come se le stanze non avessero pareti e la casa fosse il proseguimento naturale del suo territorio. La pavimentazione esterna ,il grande salone e la cucina “open space” dove si svolgono corsi di cucina rigorosamente naturale, sono in pietra. Una casa nel bosco B&B molto particolare. Il 26 novembre 2011 grazie a Tiziana Castelluccio, esperta di cucina, naturopata e nutrizionista, potrete imparare a 
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cucinare pranzi rigorosamente vegetariani.
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(4)Il corso inizia alle 15,30 con “Il Natale alle porte” e durerà fino alle 19. Poi sarà possibile assaggiare, in una tavolata di condivisione,
(5 )le prelibatezze imparate e 
(6)cucinate durante la lezione. Il 17 dicembre corso per creare “Dolci regali”. biscotti e dolcetti da appendere, da impacchettare in modo originale .Un’idea per il Natale.. Il corso inizia alle 15,30 fino alle 19 e poi tutti a tavola. Naturalmente è possibile soggiornare in questa “ casa “così caratteristica. Le sue finestre sono prive di persiane e tende così la vista è suggestiva. . I mobili sono stati creati per la maggior parte dalle mani esperte di Alessandro Mora utilizzando materiali di recupero. Come per i mobili del 
(7) bagno creati con vecchie casse di vino, specchi incorniciati da persiane in disuso. Oppure un letto a baldacchino realizzato con legni secchi trovati nel bosco. Il silenzio poi è garantito e magari nel passeggiare potrete incontrare un capriolo ! 
(8) In questo caso il “ lusso “ è dato proprio da queste particolarità.
(2)cucinare pranzi rigorosamente vegetariani.
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(4)Il corso inizia alle 15,30 con “Il Natale alle porte” e durerà fino alle 19. Poi sarà possibile assaggiare, in una tavolata di condivisione,
(5 )le prelibatezze imparate e 
(6)cucinate durante la lezione. Il 17 dicembre corso per creare “Dolci regali”. biscotti e dolcetti da appendere, da impacchettare in modo originale .Un’idea per il Natale.. Il corso inizia alle 15,30 fino alle 19 e poi tutti a tavola. Naturalmente è possibile soggiornare in questa “ casa “così caratteristica. Le sue finestre sono prive di persiane e tende così la vista è suggestiva. . I mobili sono stati creati per la maggior parte dalle mani esperte di Alessandro Mora utilizzando materiali di recupero. Come per i mobili del 
(7) bagno creati con vecchie casse di vino, specchi incorniciati da persiane in disuso. Oppure un letto a baldacchino realizzato con legni secchi trovati nel bosco. Il silenzio poi è garantito e magari nel passeggiare potrete incontrare un capriolo ! 
(8) In questo caso il “ lusso “ è dato proprio da queste particolarità.
Foto –copyright
1- Mestoli nella legnaia Fonte/fotografo: B&B “Il Richiamo del Bosco”
2- Chef provetti all'opera durante il corso Fonte/fotografo: Alessandro Gandolfi per il B&B “Il Richiamo del Bosco”
3- Come impiattare la pietanza: Fonte/fotografo: Alessandro Gandolfi per il B&B “Il Richiamo del Bosco
4- Il piatto è pronto :Fonte/fotografo: Alessandro Gandolfi per il B&B “Il Richiamo del Bosco
5- Omelette vegetariana agli asparagi: Fonte/fotografo: Alessandro Gandolfi per il B&B “Il Richiamo del Bosco”
6- Torta di Fragole Fonte/fotografo: B&B Il Richiamo del Bosco
7- Bagno:Fonte/fotografo: B&B Il Richiamo del Bosco
8- Capriolo: Fonte/fotografo: B&B 'Il Richiamo del Bosco'
: B&B “il Richiamo del Bosco”, via Capanna 18, nel cuore del Parco Boschi di Carrega,
43038 Sala Baganza (PR) Tel. 335.8388895; 0521.1817490 , info@ilrichiamodelbosco.it
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