FRANCIA : EPERNAY ,nella capitale dello champagne, per il ponte dell’Immacolata

Scoprire La Champagne-Ardenne , indiscussa terra del “ vino dei vini “, e degustarlo il 9 e 10 dicembre . Dove ?  A Epernay.,in occasione della  les Habits de Lumière, le Maison dello champagne permettono di degustare lo champagne. Epernay è la capitale dello champagne . Situata in regione viticola è legata proprio a questa produzione. Inoltre è sede di molte grandes maisons di Champagne.In questa occasione potrete scoprire : la maison Moët & Chandon , la Maison  Champagne Pol Roger , e molte altre. Da ricordare anche  la maison Mercier e la sua botte più grande del mondo,la maison De Castellane e la sua torre. Molte si trovano in

 Avenue de Champagne, soprannominata l’ "avenue più ricca del mondo".Da visitare anche il Museo del Vino e dello Champagne,  il Museo della Preistoria e dell'Archeologia regionale,il Museo della tradizione "champenoise" (Champagne de Castellane) che raggruppa i musei dei mestieri dello Champagne e della stampa. Champagne e degustazioni gastronomiche per un weekend da favola. Scoprire la Champagne-Ardenne  con le sue cantine e vigneti: la maggior parte delle "maisons dello  Champagne" sono situate a Reims, Epernay e Châlons-en-Champagne. Le loro cantine sono  ricche di storia e di mestieri. Visitandole potrete scoprire curiosità e notizie utili relative a questo vino pregiatissimo. Epernay  può rappresentare  il punto di partenza per conoscere  le maggiori case di questa regione: dalla valle del Marne fino alla montagna di Reims: le cantine di fama mondiale presentano i loro vigneti più celebri. Da visitare poi Reims con ben 4 siti classificati dall'Unesco come patrimonio dell'umanità .Anche qui maisons de champagne e il faro Verzenay - museo della Vigna e del vino (racconta la storia dello Champagne).Bellissima la  Cattedrale di Notre-Dame in stile gotico. Troyes: antica città medievale. La città è “a forma di tappo di champagne (vista dal cielo, gli alberi e i canali disegnano il suddetto "tappo" attorno a 53 ettari di centro storico). È considerata il più bell'insediamento medievale di Francia. Da scoprire:il Museo storico di Troyes e della Champagne

Soggiorni. Hostellerie La Briqueterie Relais & Châteaux. Vinay (Champagne). Nel territorio dello Champagne, a qualche minuto da Epernay, per rilassarsi e degustare  Champagne in mezzo alle vigne e ai giardini. Particolare attenzione alla gastronomia :da provare  le capesante spadellate e il  sugo ai frutti di mare.   Le Parcs les Crayères Relais & Châteaux. Les Crayères: una dimora situata nel cuore di Reims, in un parco di 7 ettari . Il ristorante ha con circa 400 referenze di champagne. Le Moulin du Landion :  un antico mulino ad acqua , molto caratteristico trasformato in  albergo.  A circa  35 minuti da Troyes in Champagne.  . Due camini vi scalderanno e potrete prendere il sole sulla   terrazza affacciata sul fiume.
.Ogni camera ha un balcone privato. . La sala da pranzo occupa i vecchi edifici attorno alla ruota idrauli ca. Il cibo è di terra come le lumache, selvaggina, formaggi Chaource, salsiccia da Troyes oppure più gourmant con  foie gras, il branzino ,ecc.  Per accompagnare il vostro pasto o per scoprire l’offerta  enologica dei migliori vini locali di Champagne.  Fa parte dei  Relais du Silence, una selezione di indirizzi di charme e carattere in Francia e in Europa.

Les Habits de Lumière è una grande  festa  offerta dal Comune di Epernay:si celebra il suo  patrimonio culinario e culturale.

Foto per gentile concessione –copyright - "Creative Commons”: 1 – 2- c.t. Epernay. 3- Le Moulin du Landion

www.tourisme-champagne-ardenne.com    www.ot-epernay.fr  http://www.habitsdelumiere.epernay.fr/
http://www.epernay.fr/             http://www.reims-tourisme.com/    http://www.tourisme-troyes.com/  http://www.franceguide.com/
http://www.labriqueterie.fr/  http://www.moulindulandion.com/  www.relaisdusilence.com/IT http://www.labriqueterie.fr/