martedì 28 giugno 2011

KENYA : innovazione, sostenibilità e responsabilità turistica



Elsa’s Kopje è stato premiato con il “Best Accommodation Facility” e  Cheli & Peaock (catena di lodge di lusso in Kenya a cui appartiene Elsa’s Kopje) ha avuto l’onore di ricevere il “Judge's Award” per il suo supporto nel coinvolgimento delle Comunità Locali. Il premio  Kenya Tourism Awards è molto importante ed è un riconoscimento agli sforzi che vengono fatti.  Elsa’s Kopje   è una struttura  elegante , situata in un contesto incantevole. E’  immerso nel Meru National Park, ( riserva protetta dei rinoceronti )  a Mugwangho Hill, invisibile agli occhi poiché seminascosta tra le rocce scoscese della piccola collina (kopje). Gli ospiti hanno a disposizione l’intero parco.
Natura incontaminata e ben 13 fiumi.
La struttura dispone di 8 cottage parzialmente open sided , con ampia camera da letto, sala da bagno (alcuni con doccia esterna) e veranda. Abbiamo poi una  suite honeymoon,  un ampio cottage con salotto, bagno in camera e piccolo terrazzo privato. La casa privata Elsa’s Private House,  ha invece  due stanze da letto, giardino e piscina privata. Tra le attività :  safari diurni e notturni, passeggiate guidate nella natura e picnic, escursioni giornaliere al fiume Tana,pesca,piscina, massaggi. A Elsa’s Kopje gli ospiti pranzano seduti a tavoli privati (diversamente dagli altri campi tendati di C & P , dove ci sono grandi tavoli per condividere i pasti in compagnia). La cena viene spesso servita all’aria aperta, a lume di candela. Possibilità di organizzare  cene romantiche private. Elsa’s Kopje è rinomata per la sua  deliziosa cucina. A pranzo gustose e fresche insalate, pasta e diverse ricette di piatti del nord Italia si combinano con pietanze meno comuni, come la tempura di verdure. L’insalata e le verdure provengono dal giardino della proprietà, il pane viene fatto a mano e cotto nel  tradizionale forno per la pizza.

Foto per gentile concessione Cheli&Peaock - copyright





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