quiete nel giardino zen di Fudenji

sabato 26 maggio 2012

BELLEZZA : BABYKEL UNA LINEA DEDICATA AI BIMBI

                                                           
           
Babykel è una  linea cosmetica dedicata ai bambini: 100%  protezione, assenza di  sostanze inutili e rappresenta  un’ evoluzione del concetto formulativo di Bakel. Nasce  dall’ esperienza  delle due fondatrici  della linea cosmetica  dott.sa Raffaella Grogoris, creatrice della linea e di Francesca Di Lenardo che, come mamme, hanno ideato un  trattamento per la delicata cute del bambino. Prodotti studiati appositamente per  proteggere la loro  pelle in modo naturale, grazie alla  scelta di ingredienti rigorosamente selezionati e certificati a garanzia della massima efficacia e tollerabilità. Non contengono derivati del petrolio, coloranti, siliconi, parabeni, alcool, PEG, PPG, Profumi, Solfati. Sappiamo che la pelle dei neonati e dei bambini è più delicata di quella degli adulti e per questo più esposta a rischi.  Si consiglia quindi di  utilizzare prodotti studiati in modo specifico  per mantenere e proteggere il naturale e delicato film idro-lipidico della loro pelle. Dermatologicamente testata  aiuta a mantenere la  pelle sana, protetta e idratata. E’ stata studiata per essere utilizzata dal neonato fin dai primi giorni di vita, dal bambino e dalla mamma.La linea è composta: Detergente al Fruttosio. Crema Aloe Vera.  Olio Camomilla . Altre informazioni sui prodotti Bakel le trovate in archivio.



venerdì 25 maggio 2012

MILANO: Il Park Hyatt Milano propone nuovi cocktails

 Nel rinnovato dehor del The Park Bar, una selezione di 6 nuovi cocktail e granite, per accendere le serate d’estate di freschi sapori. Cocktails ideati da Francesco Pierluigi. Per le serate più  calde  le granite del Pastry Cheff dell’Hotel, Galileo Reposo, con note di frutta ghiacciata. Ecco i magnifici 6:Home Sweet Home:Gin, Martini Dry,St Germain, Sciroppo Lavanda. Atlanta:Vodka, Cranberry, Porto,Lime, Zucchero Canna. Spicy Spritz:Tequila, Zenzero, Ribes e Menta. Revel:Old Tom Gin, Pimms,Nettare di Frutti di Bosco e Mango. Tropicana:Rum, Arancia, Ananas, Frutto della Passione,Lime e Granatina.Aloha:Aperol, Cachaca, Frutto della Passione.                                                                    

MILANO : Food Week, Fuori Dove, Taste

                                                                             
Alla  settimana dedicata al  gusto partecipa anche Il Luogo di Aimo e Nadia. Il  25 maggio, dalle 19 alle 20.30nella main kitchen presso Palazzo Giureconsulti, sede istituzionale e cuore della Food Weekshow cooking di Aimo Moroni, Alessandro Negrini e Fabio Pisani che presenteranno un piatto a sorpresa. Gli chef de Il Luogo di Aimo e Nadia sono tra quelli selezionati da Fabiano Guatteri perché  aderiscono alla filosofia di Milano Food week:  diffondere il messaggio culturale di una grande cucina aperta a tutti. Per i Food Lovers con tessera fino  27 maggio sarà possibile assaggiare presso il ristorante un menù degustazione creato appositamente.  Benvenuto con un flute di champagne. Sgombro del Mar Tirreno marinato all'aceto di moscato e sale di Mothia con mozzarella di bufala, piselli freschi e crescione croccante. Tagliolini verdi al crescione con alici di Monterosso, fave fresche e pane croccante profumato ai limoni della Costiera. Fantasia di triglie, calamari e dentice su crema di ortaggi di primavera. Controfiletto di vitello Sanato cotto al giusto rosa con leggera panure alle erbe di campo e camomilla. Dolci ortaggi: "parmigiana" di melanzane al cioccolato, sorbetto di basilico e melissa. Aimo e Nadia rappresentano  50 anni di storia gastronomica italiana e il  loro spirito di ricerca . Il  menu  è composto da piatti con le  nostre  migliori materie prime  , accompagnati  a vini selezionati con cura. Da Il luogo di Aimo e Nadia”,  si sfideranno martedì 29 maggio 2012  i cinque chef finalisti della seconda edizione del “Premio Chef d’Autore”, una competizione gastronomica (la ricetta più apprezzata dagli utenti ) di  OriginalITALY.it,  portale dedicato all'Italia e alle sue eccellenze. Presente il famoso critico gastronomico e conduttore di Melaverde, Edoardo Raspelli. Giornalisti e professionisti del settore giudicheranno in base a criteri predefiniti le ricette e i piatti presentati,  abbinati  ai vini delle  Cantine Contadi Castaldi. I cinque chef  in finale sono Francesco Fichera, del Ristorante ‘Shakti’ di Longiano (FC) ;Simone Zambon, del Ristorante ‘MoMa’ di Sesto Calende (VA) ;Ivan Berton, del Trattoria ‘Berton’ di Padova ;Fabio Sgrò, del Ristorante ‘Marcelin’ di Montà (CN) ;Domenico Leone, del ‘Palazzo Plenilunio' di Rutigliano (BA). Aprirà Francesco Fichera, con  il ‘Filetto di maialino lardellato in segreto con tortino di pan di spagna, caponatina, salsa di mango, germogli di sango e pesto di rucola’  . Seguirà Ivan Berton, amante  dell’olio extravergine d’oliva.  ‘Gnocchetti di patate viola con crema di asparagi verdi e gamberi in olio cottura’. Fabio Sgrò presenterà un accostamento inedito con ‘Tortelli di farina di kamut ripieni d'anatra al rosmarino, con crema di raschera D.O.P. e mirtilli’. Il secondo sarà presentato da Simone Zambon: ‘Tonno "in scatola" con verdurine in olio cottura e pomodori confit’. Termina  Domenico Leone con la sua ‘Millefoglie croccante di mandorla all’esotico’: la frutta come dessert. Piatto  che prende spunto dall’ultimo viaggio tra Bali e Brasile.
 Nel   sito  di Aimo e Nadia è  possibile scoprire i segreti di alcune loro celebri ricette .
http://milanofoodweek.it/public/milano_food_lovers  http://www.aimoenadia.com/


giovedì 24 maggio 2012

LONDRA : I MIEI CONSIGLI

Quando vado a Londra ci sono dei posti per me imperdibili. Eccoli.  Eight Over Eight , lungo  Kings Road a  Chelsea,  un elegante e rinomato ristorante di cucina Asian fusion, con zona bar annessa per aperitivo. Vasta ( foto di William Meppem- copyright ) la scelta delle pietanze, ottime. Personalmente prediligo : edamame, ( sono una specie di “ piselli “ cotti al vapore ),  soia e mirin.  Poi  tempura di gamberi con una salsina di peperoncino ( piccante ma ottima ) A seguire una tempura di funghi e verdure miste. Riso al vapore e gelsomino. Poi vi consiglio una vera prelibatezza : il black cod  merluzzo nero. Favoloso. Mai mangiato nulla di simile : si scioglie in bocca !.Come dessert :  granita lychee e champagne;  mango- panna cotta con sorbetto al lime e green tea ice cream.Per chi non desidera una bottiglia di vino c’è la possibilità del calice. Le porzioni sono molto abbondanti, quindi se andate in due o più, ordinatene una per testarne varie. Ottimi anche i cocktail, con analcolici dove è presente spesso lo zenzero. Ricordatevi di prenotare ! Indirizzo: Eight Over Eight,
392 Kings Road London  SW3 5UZ Telephone+44 20 7349 9934. eightovereight@rickerrestaurants.com.  PJ's Bar and Grill : la domenica  per il  brunch ve lo consiglio ,sempre a Chelsea. Un ambiente casual-raffinato, servizio veloce e gentile, frequentato molto dai residenti della zona .Buona la cucina che punta sulla qualità dei prodotti di stagione. Adoro le eggs benedict su letto di spinacini e pane tostato. Variante anche con salmone. Ottima  la carne alla griglia, morbidissima. I piatti sono  apprezzati da chi ama  la buona tavola e sono  realizzati con i migliori ingredienti disponibili. Il menu Brunch è  disponibile nei fine settimana e  comprende tutti i piatti classici del brunch. Ostriche su ghiaccio con scalogno e vinaigrette di   aceto; insalata di pomodoro, basilico e  cipolla rossa; purè di patate al tartufo nero; spinaci e pinoli tostati; Anche qui consigliata la prenotazione. PJ’s,
52 Fulham Road, SW
3 6 HH, tel.0044.20.7581.0025. info@pjsbarandgrill.co.uk.  Se siete  in zona Slone Square, magari per vedere la Saatchi  Gallery, e volete fare una pausa caffè, tè, o pranzo, vi consiglio  Partridges. E’ un negozio di alimentari e gastronomia, sito davanti al Parco. Personale che parla anche italiano. Servizio veloce. Cucina fusion, italiana, inglese. Nella gastronomia troviamo  una  selezione  di caviale e salmone affumicato e  una gamma di foie gras  Sarlet Rougié.   Nel gennaio 1994 Partridges ha ricevuto  il mandato come  Reale Negozio alimentare da Sua Maestà la Regina..  Sabato al di fuori del negozio un Food  Market che propone  prodotti con marchio proprio con  enfasi sui prodotti biologici ed ecocompatibili. Oltre 150 piccoli produttori di specialità alimentari che vendono una vasta gamma di prodotti in Gran Bretagna e del mondo. Il mercato apre alle 10:00 e chiude alle 16:00. Indirizzo :  2-5 Duca di York Square  ( termine di King's Road ) SW3 4LY.Tel+ 44 (0)20 7730 0651. Per gli amanti dello shopping segnalo un posto molto trendy :Dover Street Market. Ideazione e direzione di Rei Kawakubo  Concept veramente particolare, dove tutto è in tendenza. Griffe importanti :  Comme des Garcones, Rose Bakery, Azzedine Alaia, e molte altre. Si sviluppa su quattro piani. Indirizzo:
Dover Street
Market
17-18  Dover Street London W1S 4LT
.
Foto per gentile concessione © copyright













LONDRA : “ DIAMOND JUBILEE”

                                                                     
Il "Diamond Jubilee"  rappresenta il  Giubileo di diamante di Sua Maestà la Regina Elisabetta II, per  i suoi 60 anni sul trono britannico,  unica sovrana  , dopo  la Regina Vittoria nel 1897 ,  a celebrare  questo giubileo. Nel  2012 il  calendario offre    eventi e mostre speciali .Dal 2 al 5 giugno 2012 una serie di eventi imperdibili.  Eccone alcuni:  Concerto di gala in onore del “Diamond Jubilee” della Regina: concerto di musica classica, tenuto presso la Royal Albert Hall, con la partecipazione di artisti di eccezione britannici (2 giugno); Thames Diamond Jubilee Pageant:   mille imbarcazioni in parata sul Tamigi che seguono la Regina sulla chiatta reale ( 3 giugno ) .  I falò del Giubileo di diamante della Regina:  2.012 falò illumineranno la notte dell’intero Regno Unito, mentre la Regina accenderà il Falò nazionale (4 giugno) . Te Deum di ringraziamento e processione in carrozza: messa  celebrata nella Cattedrale di St Paul seguita da  processione in carrozza con la Regina (5 giugno).   Diamanti: Buckingham Palace ospita una esposizione di diamanti indossati da sovrani britannici (1 agosto-30 settembre).  La Regina: arte e immagine: esposizione di 60 ritratti della Regina realizzati da artisti e fotografi presso la National Portrait Gallery (17 maggio-13 ottobre);  Elisabetta II fotografata da Cecil Beaton: al Victoria & Albert Museum (V&A) di Londra. (8 febbraio-22 aprile). Perché non concedersi un lussuoso soggiorno particolare ? Brown’s Hotel : ospitalità di lusso a Londra . Fa   parte del gruppo Rocco Forte Hotels. Propone una serie di offerte . Il Jubilee Celebration Package include: soggiorno di 2 notti in camera doppia con trattamento B&B (colazione al ristorante HIX at The Albemarle o in-suite);  Jubilee Afternoon Tea per 2 nella rinomata English Tea Room;  una bottiglia di benvenuto di champagne rosé Ruinart;  una copia del volume “Our Queen” di Robert Hardman.  Placca commemorativa del giubileo realizzata dall’antico emporio reale Fortnum&Mason;  appuntamento privato da Garrard, la più antica casa di gioielli del mondo situata a pochi passi dall’hotel, con  tour su misura del negozio e della mostra Diamond Jubilee esposta nella Queen Mary Room al n.24 di Albemarle Street.  Jubilee Cocktails  al Donovan Bar. Il pacchetto è valido per soggiorni di minimo 2 notti dal 1 al 10 giugno 2012.  Brown's Hotel, Tel : +44 (0)20 7493 6020.  Foto per gentile concessione  Copyright © 2012 Rocco Forte Hotels.  Il 51 Buckingham Gate by Taj Hotels Resorts & Palaces :  a pochi passi dall’epicentro dei festeggiamenti.  Il Diamond Jubilee Package include soggiorno di due notti in Junior Suite con trattamento B&B ; Royal Afternoon Tea per due; esclusivi regali di benvenuto. 2 biglietti per il Thames Diamond Jubilee Pageant  con postazioni VIP nella tribuna coperta del molo.  Dovete  provare il Ristorante Quilon situato all’interno.  Primo ristorante indiano a ottenere la stella Michelin nel 2008 e ancora oggi unico stellato al mondo specializzato nella cucina tradizionale dell’India meridionale. Guidato dallo chef Sriram Aylur   noto come il Re delle Spezie. Ha subito un restyling  ispirato ai tradizionali jaali,  giochi di tessuti color giada e ambra, complementi in bronzo e una parete realizzata su misura interamente illuminata a candele. Il risultato è un mix raffinato tra Oriente e Occidente. Nuovo il  Q Bar e la stupenda sala da pranzo privata con ingresso, cucina e bar dedicati in grado di accogliere fino a 16 persone. Lusso e  privacy garantite.  Il pacchetto è valido per soggiorni di minimo 2 notti dal 2 al 5 giugno 2012. 51 Buckingham Gate ,London SW1E 6AF. Telephone: +44 (0) 20 7769 7766 . Il Savoy , lussuoso hotel gestito da Fairmont  , è  in una posizione perfetta per ospiti che desiderano  godersi i festeggiamenti del River Pageant di domenica 3 giugno. Il pacchetto Diamond Jubilee include la sistemazione per 2 notti in camera doppia con trattamento bed&breakfast e una cena da 4 portate con vini scelti dal Sommelier dell’albergo al River Restaurant per la sera del 3 giugno. Il River Restaurant con la sua influenza Art Deco propone in genere un menu francese con anche ingredienti inglesi. Prelibate le Eggs Benedict  Tra i cocktails il Bloody Mary. Possibilità di cena privata in camera. Gli alberghi Fairmont in tutto il mondo sono tra gli indirizzi d’elezione di Sua Altezza la Regina, sia per funzioni formali sia per soggiorni lontani da occhi indiscreti. The Savoy,Strand London, WC2R 0EU , TEL +44 (0)20 7836 4343.
Albemarle Street, London
, W1S 4BP.
 Foto 1 Regina -copyright: The Queen. Photo: Ian JonesImage . Foto 2: Queen Victoria's Small Diamond Crown, 1870, R & S Garrard Credit line: The Royal Collection (c) 2011, Her Majesty Queen Elizabeth II –copyright ( per gentile concessione visitlondon ).

martedì 22 maggio 2012

KOREA-BUSAN: LANIFICIO LUIGI COLOMBO

                                                                        
Il Lanificio Luigi Colombo ha aperto  un nuovo punto vendita a  Busan in Korea.  Rientra nel  progetto  quinquennale di espansione in questo Paese.  Le Collezioni sono in vendita al Lotte  Department Store in uno spazio riservato.

MODA BIMBI P/E 2012: BURBERRY

                                                                        
Una collezione  pratica , casual chic, adatta alla vita dei bambini. Trench coat in morbido cotone con cappuccio staccabile. Icona del brand.  Leggings , nero con zip. Maglietta bianca con logo e righe sulle maniche. Leggera giacca trapuntata , doppio petto,con  baschina , senza collo, colore bianco. Camicia” Peter Pan “Bianca da indossare come casacchina. Abitino a quadri con “effetto arricciato” e maniche a palloncino.