venerdì 27 novembre 2015

Viaggi Natale e Capodanno 2015/16 Maldive e Thailandia nei Soneva Resort

                                 
E’ ora di iniziare a programmare le vacanze. Oggi vi propongo due destinazioni  per Natale e Capodanno in due Resort lussuosi del gruppo Soneva. Soneva  Fushi alle Maldive e Soneva Kiri in Tailandia. All’insegna di particolari esperienze culinarie. Inizia il  23 dicembre 2015 e terminerà con un party di Capodanno sotto le stelle  Ever So Festive”.  Soneva Fushi, Maldive sull’isola privata di Kunfunadhoo, nell’atollo di Baa, 60 miglia a nord da Malé. Immersi nella natura lussureggiante, acqua cristallina , sabbia bianca. Per le vacanze un’attenzione particolare al food.  Breakfast all’alba con  champagne,  picnic brunches sulla spiaggia.  Degustazioni di whisky e cioccolato .Prelibati quelli nella   Chocolate Room . Romantic Beach Dinner sulla spiaggia a lume di candela.. E ancora lezioni di cucina,  competizioni culinarie sotto la supervisione di Chef Sobah  nominato miglior Chef delle Maldive. Nella foto con lo staff e Laurie Burr Mg Soneva Fushi  Lo vedrete all’opera al Mihiree Mithaa ristorante a bordo spiaggia. Rappresenta il “ cuore culinario “ del resort. Cucina maldiviana, che utilizza ingredienti freschi, sani e naturali.  per produrre sapori puliti. Buffet che sono una delizia per occhi e palato. Al mattino frutta fresca :  luscious mango, papaia, passionfruits. Dolci e marmellate fatti in casa, uova a piacere, formaggi. Pranzo e cena : insalate biologiche, verdure preparate a vista. Oppure con pesce - crostacei. Sushi e sashimi . Piatti caldi con pesce alla griglia,  con asparagi. Spezie e condimenti vari.  Piatti tandoori,.  Pizze cotte nel forno  a legna.  Dessert più di 60 gusti di gelati e sorbetti : da provare piña colada con  cioccolato e  lemongrass. Cene o pranzi al ristorante Fresh in the garden dining ( foto  by Antonina Gern ). Immersi nel verde. Intorno alberi di banane. Nella brezza maldiviana un locale senza pareti. Preparazioni di ispirazione mediterranea.  Materie prime freschissime dell’orto.  Il Christmas Eve Gala Dinner  si terrà sulla spiaggia:  proposti piatti festivi di tutto il mondo. Al Christmas Brunch : musica dal vivo con gruppi maldiviani. Le Ville , molto particolari , si ispirano al mondo di Robinson Crusoe. Dalle strutture agli arredi. Servizio di maggiordomo dedicato. Ampie zone relax vista mare : Soneva Fushi Villa One relaxing area seaview ( foto by Sandro Bruecklmeier).  La  Soneva Fushi villa con piscina privata. Tetto di paglia, travi a vista. Grandi letti. Zona living con divani tonalità calde, solari nei tessuti. Bagno rustico – raffinato: all’aperto la vasca e doccia. Intorno il giardino. Amaca per rilassarsi. Accesso diretto alla spiaggia. Jungle Reserve : il nome stesso la definisce. Siamo nella giungla, immersi nella natura.  Verde lussureggiante. Accesso diretto alla spiaggia privata. Circondati dall’acqua.  Una grande villa l’ esterno si integra con l’interno. Domina il legno.  Ampie camere da letto. Living con ampie vetrate, divani in tonalità solari a contrasto. Grande tavolo da pranzo.  Esterno colori rilassanti come il verde . Bagni  che mantengono l’atmosfera jungla. Anche all’aperto.  Vasche da bagno e doccia . Dispone di biblioteca, cucina, cantina di vini. Spa con sauna, bagno turco, lettini massaggio. Crusoe Villa Suite circondata dalla giungla. Piscina privata con acqua di mare. Zona living , cucina e angolo bar. Zona pranzo esterna. Fuori zona salotto con sedie a sdraio e accesso diretto alla spiaggia privata . Foto notte relaxing area by Sandro Bruecklmeier . Camera matrimoniale, luci suffuse. In giardino  vasca, doccia.  Bagno,  con doppio lavabo .Maggiordomo dedicato. Se non vi basta l’immersione nella natura a disposizione la Spa. Massaggi hot stone  - pietre calde tibetani, con olii di cocco, delicati scrub per la pelle. Oppure dedicarsi alla pratica dello yoga. Al Cinema Paradiso,  proiezioni di film a cielo aperto.  A Capodanno, il Magical Gourmet Journey di Capodanno: performance di artisti di fama internazionale, giochi. Curiosità: al Soneva Fushi, Resort eco-luxury  si è inaugurato il primo laboratorio di lavorazione del vetro delle Maldive. Presenti : galleria d’arte e un punto vendita, possibilità di assistere alla creazione dei manufatti da parte di artisti internazionali e locali.  Partecipazione a workshop . Si trovano anche  nei ristoranti del Resort:  linee esclusive di piatti, terrine e bicchieri o come elementi decorativi e di design nelle camere e nelle private residences. Previste mostre d’arte, eventi interattivi, corsi speciali. I visitatori potranno imparare a soffiare il vetro grazie ai suggerimenti dei maestri vetrai e  creare  oggetti personalizzati da portare a casa come ricordo. A dicembre 2015, sarà presente l’italiano Lino Tagliapietra, nato a Murano tra i  maestri vetrai più famosi al mondo. Le sue opere, veri e propri capolavori di vetro, sono esposte al  Metropolitan Museum di New York, al De Young Museum di San Francisco e al  Victoria and Albert Museum di Londra. Presso il laboratorio viene utilizzato unicamente vetro di scarto proveniente dal Soneva Fushi e da altri Resort alle Maldive Il Resort si raggiunge dall’Aeroporto  Internazionale di Malé con idrovolante. Soneva Fushi  Kunfunadhoo Island, Baa Atoll, Republic of Maldives. Dalle Maldive passiamo alla Thailandia. Il Soneva Kiri, sull’isola di Koh Kood, a 350 Km da Bangkok e ad 80 Km dalla costa della Thailandia  Acque trasparenti, spiagge bianche, per rilassarsi circondati dalla  foresta tropicale. Un’escursione particolare : trekking e picnic alla bellissima cascata. Magari con un tuffo . Sapore Thai per le vacanze il Natale . Tra le ville : Bayview Pool Villa Suite immersa nella foresta costruita in legno, per vivere sugli alberi. Piscina privata e area relax con divani. Camera con  letto a baldacchino particolare , biancheria in cotone organico. Bagno all’aperto con vasca . Zona interna lavabi su mobili che ricordano antichi bauli. Salotto e tavolo pranzo. Ocean Front Pool Villa Suite : piscina privata con vista sull’oceano , zone con divani e lettini. Camera da letto con biancheria  in cotone organico. Bagno all’aperto immerso nel verde con lettini relax. Per gli amanti del food cinque diversi ristoranti. Da una cena stile “Thai Family” e una festa gastronomica stile europeo per la Vigilia o una cena gourmet a piedi nudi sulla spiaggia per il giorno di Natale. Ristoranti  Benz's :  cucina Thai gourmet  con ingredienti coltivati su Koh Kood e  nella vicina Koh Chang.  Lo chef  è un vero maestro. Verdure freschissime, zuppe, specialità Thai. Dinning Room costruzione  in legno, ideale per i momenti conviviali. Un angolo interamente dedicato ai formaggi fatti in casa. Non mancano salumi, salmone. Menu thai, con varie specialità, cucina mediterranea. Verdura e frutta fresche. Al mattino croissant e caffè. So Spirited : intorno alla grande  piscina , vista oceano, il bar . Servite ben sessanta varietà di gelati fatti in casa. Adiacente la Chocolate Room : vere e proprie leccornie. Alla vaniglia, passion fruit, miele e caramello, ecc. The Beach : a piedi nudi sulla spiaggia per cenare a lume di candela. Pietanze cotte in  forni a legna , alla griglia, e tandoori. The View affacciato sull’oceano . La cucina offre prodotti locali, in prevalenza stagionali.  Preparazioni con diverse tecniche di cottura. Pesce, verdure, dolci .Treepod: tra gli alberi una costruzione di legno,  in alto , vista panoramica. Vini e prelibatezze gastronomiche. Non mancano esperienze di Cooking Class. Capodanno :  cinque tappe culinarie, una per ogni continente. Musica, spettacolo e per concludere un famoso DJ. Laser show fino alle prime ore  del 2016. Di notte potrete   osservare le stelle con l’astronomo Massimo Tarenghi che vi spiegherà tutti i loro segreti. Un Khun Weera, noto anche come il “Guru del Bambù”, insegnerà a costruire e a far volare aquiloni in bambù, nella tipica tradizione thailandese. Aereo privato dall’Aeroporto Internazionale di Bangkok all’Aeroporto del Soneva Kiri. Da lì, in 5 minuti di barca si raggiunge direttamente il molo del Resort Soneva Kiri, 110 Moo 4, Koh Kood Sub-District, Koh Kood District, Trat 23000, Thailand. Foto per gentile concessione  © 2015 soneva.com. All rights reserved

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



 

mercoledì 25 novembre 2015

Milano ISAIA veste il Four Season Hotel per Natale 2015


                                

Entrare al Four Season Hotel Milano e rimanere abbagliati da decorazioni insolite : un tripudio di coralli rossi. Si intravedono già dall’ingresso di Via Gesù . Tutto nasce da un trait d'union con ISAIA, esclusivo brand di sartoria napoletana : realizzare una nuova idea di decoro natalizio contemporaneo . Perfetto che ben si inserisce nell’originario edificio quattrocentesco. Le colonne rinascimentali in granito, che scandiscono l'atrio e la lounge dell’hotel si trasformano: stilizzate forme arboree che si allargano a calice verso il soffitto. Giochi di luce e variazioni cromatiche.  Il ramo di corallo rosso spicca verso l’alto. In scala macro. E’ il  segno distintivo ed emblematico di ISAIA ( il  rosso  è quello caratteristico del brand ).  Un  elemento atemporale dagli infiniti ancestrali significati simbolici,  benauguranti . Un decoro in armonia con l'antica bellezza dell'architettura dell’hotel. Perfettamente integrati con i soffitti a volta,  gli archi , gli affreschi sui muri. Il corallo si riflette anche sulla superficie specchiata del pianoforte : gioco di ombre e luci. Spiccano salendo dalla scala del piano inferiore. Il cocktail di presentazione si è tenuto nella  Sala Camino . Atmosfera , luci soffuse, il grande camino acceso.  Pareti decorate con una raccolta di schizzi realizzati per il Teatro alla Scala da Filippo Peroni, famoso scenografo e costumista d'opera del XIX secolo . 500 anni fa sorgeva la chiesa del convento. Ci accoglie un cartello di benvenuto insolito : “Guardate che allummàta ! E’ ‘o corallo d’Isaia. “.Un’idea di partnership nuova. Il Four Season era un convento del XV secolo che è stato trasformato in un lussuoso hotel. ll Foyer è il bar dell'Hotel , luogo d’incontro anche per assaggiare antipasti, snack,  cocktail , dessert. Sul chiostro del XV secolo, affaccia il ristorante La Veranda. In questi giorni giochi di luce si riflettono sulle vetrate. Sembra un cielo stellato. ISAIA - Fondata a Napoli negli anni Venti grazie all'intuizione di Enrico Isaia, capostipite dell'omonima famiglia. Concetto "Made in Napoli": tradizione sartoriale napoletana  e conoscenza esclusiva del prodotto. Produce i suoi capi solo ed esclusivamente in Italia, nello stabilimento di Casalnuovo di Napoli, controlli qualità durante le diverse fasi di lavorazione e prima della consegna. Oltre 200 clienti nel mondo. Four Seasons Hotel Milano Via Gesù, 6/8  20121 Milano Foto ©mariagrazia toniut

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Milano celebra “ Barolo e Tartufo “ al Four Season Hotel


 


Il 26 Novembre appuntamento per il tradizionale “Barolo e Tartufo “ , cena ispirata ai prodotti del Piemonte. Al debutto  il nuovo chef  stellato Vito Mollica. I due prodotti gourmet delle Langhe saranno valorizzati con un menu  ,tutto a base di  tartufo bianco d'Alba . Tra  le portate principali , con protagonista il tartufo bianco d'Alba: il Risotto alla zucca con zabaione al foie gras di anatra e il Filetto di capriolo in crosta di pinoli con purea di castagne. I vini pregiati sono di aziende delle Langhe .Alle ore 20  aperitivo-degustazione con canapés al tartufo bianco e stazione di battuta di Fassone Piemontese con tartufo bianco. A seguire Il menu prevede : Carpaccio di capesante con midollo di bue e sedano rapa ; Crema di topinambur con uovo affogato e fonduta al Bitto storico ; Risotto alla zucca con zabaione al foie gras di anatra ; Filetto di capriolo in crosta di pinoli con purea di castagne. Dessert : "Dulcis in Fungo" cremoso di cioccolato e nocciola, Caffè e frivolezze. Vini : Barolo Vigna del Gris 2011, Conterno Fantino Barolo Mariondino 2011, Parusso  Barolo Le Vigne 2005 Sibi Et Paucis, Sandrone Barolo Albe 2011, Vajra. Per informazioni e prenotazioni  telefono 02/77081435 Four Season Hotel Milano Via Gesù, 6/8,

 



lunedì 23 novembre 2015

Mostra fotografica di Flavio Gallozzi dedicata al Giappone

                                           
 Personale  del  fotografo Flavio Gallozzi esperto di cultura giapponese in occasione di Abbiategusto  -Abbiategrasso.  “Wagashi, Chabanà”:un percorso estetico del “gusto” giapponese, alla ricerca della perfezione dell’arte anche in occasione della preparazione di cibo e bevande, in particolare per la Cerimonia del tè. In questa occasione vengono offerti dei piccoli dolci  i wagashi o gli higashi. Dal momento che il tè verde, in matca , è molto amaro servono per preparare il palato a degustarlo. Tipico nella cultura giapponese è il bilanciamento degli opposti. Wagashi sono dei piccoli dolci giapponesi  specifici della cerimonia del tè. Snow Ball . Preparati con farina di riso, a volte con ripieno di marmellata di fagioli soia, azuki.  Ci sono anche gli higashi, piccole tavolette di zucchero e farina di soia bianchi o colorati. Sono sempre in  armonia con la stagione:  colori o simboli, rappresentano fiori di stagione, palle di neve in Inverno: Winter Pink; Winter Red.  Foglie rosse in Autunno. Anche le tazze sono scelte  vanno scelte dalla maestra – maestro  della cerimonia e rispecchiano le stesse caratteristiche: Vale anche per il  il kimono, gli accessori e i fiori:  il chabanà. La famosa arte comporre i fiori detta  ikebana. Nelle foto le composizioni  di fiori  realizzate  esclusivamente per il chanoyù, la cerimonia del tè. Hanno piccole dimensioni. I fiori  sono solo quelli della regione in cui ci si trova. Non importa se sono pregiati. Basta un fiore con un filo d’erba . Anche in questo caso si rispettano le stagioni: crescita in Primavera, freschezza in Estate. La composizione  è anche in questo caso in armonia con gli accessori :  preziosa tazza,  piattini,  scatola laccata  del tè,  dolci e l kimono. Sono composizioni eleganti nella loro essenza e ben si addicono all’ambiente spoglio stanza per la cerimonia del tè. Nella stanza oltre al chabanà ci sarà una una calligrafia o un disegno sulla parete del tokonoma, l’angolo sacro della stanza, vicino a cui siederà l’ospite più importante. Un piccolo paravento delimita  lo spazio sacro dell’officiante. La stanza è  stile tradizionale: pareti sono quasi sempre di colore argilla o terra chiaro, e legno naturale, così  come prescritto dall’antico maestro Sen No Rikyu.   Finestre nascoste dagli shoji, pannelli scorrevoli di carta di riso su un telaio di legno, per  smorzare  la luce diffondendola. Ne risulta  un’atmosfera rarefatta , rilassante: una cerimonia dove emerge il  gusto, l’olfatto, l’udito. Il suono dell’acqua…  Tatto e  vista.  Un’esperienza spirituale, meditativa.  In Giappone fu introdotta dai monaci Zen inizialmente come momento rituale. L’ospite è sacro. Il Maestro utilizza un “frullino” di bambù, chasen, per  preparare il tè. Gestualità rituale. “Il Tè è un’opera d’arte, e solo la mano di un maestro può renderne manifeste le qualità più nobili”. Okakura Kakuzo Tutte le fotografie sono state realizzate in Giappone, a Kitakata, prefettura di Fukushima. Le composizioni di fiori sono state preparate dalla maestra Takizawa Sokaku. Foto ©Franco Gallozzi .Mostra fotografica di Flavio Gallozzi “Wagashi, chabanà…i dolci giapponesi  e i fiori per la cerimonia del tè“.Spazio eventi Tutta colpa di Ipazia ,Vicolo Cortazza 10, Abbiategrasso. Sabato 28 – domenica 29 Novembre 2015 .  Orari 10-12.30. 15-19 . Abbiategusto  coniuga il gusto per il cibo, arte, convivialità. Varie location: Castello Visconteo, Ex Convento dell’Annunciata, Palazzo Stampa, Spazio Fiera.

 











venerdì 20 novembre 2015

Bellezza fragranze esclusive per feste 2015. Burberry, Shiseido, Chloé, Kenzo, Yves Saint Laurent, Giorgio Armani

                                     
Per noi donne i profumi sono simbolo di femminilità. Perfetto avere il proprio, ma perché non regalarci una novità esclusiva ? Burberry My Burberry  edizione da collezione 900 ml. Un regalo molto esclusivo, anche nel  formato .Dedicato ai collezionisti .Applicatore in vetro e metallo con motivo check in rilievo. L’applicatore è pensato per essere intinto nel profumo e passato direttamente sulla pelle .Morbida fodera scamosciata e racchiuso in un’elegante confezione regalo. Essenza floreale, moderna, ricorda un giardino londinese dopo la pioggia. Note di testa di pisello odoroso e bergamotto,  si fondono con un cuore di foglia di geranio, mela cotogna e fresia, arricchite da note di fondo di patchouli, rosa damascena e rosa centifolia delicatamente bagnate dalla pioggia La boccetta riflette alcuni dettagli dell’iconico trench coat: il tappo con finitura effetto corno richiama i caratteristici bottoni e il fiocco annodato a mano è realizzato in gabardine inglese, in onore  al tessuto inventato da Thomas Burberry oltre 100 anni fa. Eau de Parfum My Burberry Festive in edizione limitata . Guarnita con fiocchi dorati scintillanti .Tappo effetto corno e un nodo in gabardine dorata ispirato al trench coat. Possibilità di  personalizzazione con proprie iniziali  ,cifratura gratuita. Burberry makeup  Festive Gold  edizione limitata per le feste.  Tra i prodotti : Fresh Glow Luminous Fluid Base. Ultraleggera, illuminante, un primer che idrata la pelle. Con miscela di microperle riflettenti  per minimizzare le piccole imperfezioni. Uso: Base illuminante universale,  può essere applicata sulla pelle pulita o come base prima del fondotinta per dare luminosità così come  sugli zigomi, dorso del naso e arco di Cupido. Se utilizzata con l’ombretto dona effetto luminoso e trasparente.  Confezione dedicata alle feste in colore oro. Fondotinta compatto illuminante  con un leggero tocco del profumo My Burberry. Polvere compatta, leggera,  con particelle illuminanti. Texture liscia.  Da utilizzare anche su décolleté, zigomi, naso per farli risplendere. Confezione dorata. Burberry Gold Glow,  : Burberry Kisses. Delicata  finitura dorata, miscela satinata e brillante.   Texture leggera. Idratante. Confezione dorata. Festive Gold di Kisses Gloss  : idratante, lucente, lucido. Rende le labbra piene. Per effetto naturale applicare delicatamente un velo di prodotto. Per un effetto bagnato, intenso, strati sovrapposti. Confezione dorata. Non mancano i rossi intensi lucidi.  Completano  la linea luminosi smalti rossi, dorati, l’edizione limitata Festive Gold di Nail Polish. Smalto oro:  scintillante,  dorato.  Finitura ultra brillante,  lunga tenuta . Pennellino arrotondato ad alta precisione  per garantire  facilità di applicazione. Da utilizzare da solo o come top coat. Per le labbra da tenere in borsetta  anche Burberry First Kiss - Soft Peach No.01. Un balsamo – lucidalabbra , lucido dalla texture morbida, idratante. Esclusivo applicatore rinfrescante in ceramica. Varie tonalità delicate. Shiseido lancia Ever Bloom eau de parfum una nuova esclusiva .Fragranza floreale muschiata, delicata, avvolgente. Una nuova struttura olfattiva. Aura : Ciclamino, Fiore di Loto,Rosa. Accordi di di fiori d'arancio,Gardenia, Sylkoide Musk. Una goccia e si diffonde. Flacone luce rosata ,  linee libere, ondulate. Sul tappo due rami freschi di camelia intrecciati  incisi nel vetro. Curiosità : la camelia . Il Karakusa . Motivo tradizionale giapponese, apparso per la prima volta nel 1915 nei design di Shiseido creati dagli artisti della Scuola di Belle Arti di Tokyo. Il Karakusa rappresenta l'essenza del profumo Shiseido Ever Bloom . Presenti anche Perfumed body lotion, Perfumed shower cream, Perfumed body cream. Chloé : l’esclusiva  fragranza Chloé Eau de Parfum in un cofanetto da collezione. La rosa e note calde,  seducenti. Un cocktail dai toni cipriati floreali, con accenni di peonia e litchi ed un tocco finale dato  dalla fresia primaverile. Il carattere della rosa esclusiva è accompagnato dalla presenza della magnolia e del mughetto, e rarefatti accenni di calda ambra e  legno di cedro. Ne risulta una fragranza fresca e femminile. Flacone da collezione ideato da Patrick Veillet . Ispirazione l’intricato dettaglio della manica di una camicetta Chloé per sviluppare le pareti di vetro delicatamente pieghettato che danno movimento al flacone quadrato. Tappo ovale , collare argenteo. La piastrina metallica è un esempio di maestrìa artigianale, tocco finale un nastro nelle tonalità dei petali, annodato a mano.Il cofanetto contiene Chloè Signature Eau de Parfum 50ml, Chloè Signature Eau de Parfum 5ml, Body Lotion 100ml. Il cofanetto Chloé Eau de Parfum disponibile in esclusiva presso gli store Sephora..  Kenzo :per  Natale 2015  Flower by Kenzo l’Elixir propone una confezione speciale.  Con il  flacone rosso intenso, una taglia spray da viaggio  o da tenere in borsetta.  Una fragranza a base di lampone polposo, essenza di rosa bulgara, vaniglia bourbon e pralina. Il cofanetto è  in vendita in esclusiva presso i Sephora Beauty Store, Yves Saint Laurent : un elegante  Cofanetto Black Opium by Yves Saint Laurent  .Contiene  l'Eau de Parfum Black Opium 50ml, un  Mascara Volume Effet Faux Cils e un Rossetto Pur Couture entrambi in formato mini. Disponibile in esclusiva presso gli store Sephora. Giorgio Armani Parfums :  cofanetto Sì. Una fragranza con tre accordi , chypre moderno, legno biondo muschiato e nettare di cassis. Arricchiti da vaniglia. La rosa di maggio  viene sublimata dalle note della fresia, e un tocco di patchouli.  Il cofanetto Sì contiene: 1 Eau de Parfum 50ml, 1 Eau de Parfum  minitaglia e uno shower gel 75ml . Disponibile in esclusiva presso gli store Sephora.