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lunedì 13 febbraio 2012

SAN VALENTINO al FAIRMONT HOTEL MONTE CARLO

                                                                     

 Il Fairmont Hotels & Resorts  vi offre la possibilità di organizzare qualcosa di veramente speciale.Poche ore da Milano ed eccoci in Costa Azzurra.  Il
lounge & bar Saphir 24 del Fairmont Monte Carlo ,con la sua vista spettacolare e l'eleganza sofisticata, è il posto perfetto per stupire il vostro partner, a qualsiasi ora del giorno e della notte: è aperto 24 ore su 24. Non dimenticate di prenotare anche una suite. Il Fairmont Monte Carlo ha ricevuto  3 premi importanti: "Best European Hotel" (Migliore Albergo d’Europa), "Best Hotel of Monaco" (Migliore Albergo di Monaco) e "Highly Commanded Spa" (Spa fortemente raccomandata). La premiazione  si è tenuta a gennaio 2012 nello storico hotel londinese The Savoy.  Prima cerimonia del concorso "International Hotel Awards 2011", in collaborazione con Bloomberg Television e Google. Il Fairmont Monte Carlo si è distinto dagli altri partecipanti in diversi criteri di giudizio tra cui il servizio proposto, le attrezzature offerte ai clienti, i premi ricevuti, la location, l’impatto ambientale, l’architettura interna ed esterna, la decorazione, il marketing e il sito internet.
Altri dettagli inerenti l’hotel li trovate su un articolo del 5 luglio 2011 in archivio.
Fairmont Monte Carlo 12 Avenue des Spélugues , Monte Carlo, Monaco . 98000 Sans Frais: 1 (888) 610 7575. Numéros internationaux TÉL (377) 93506500  montecarlo@fairmont.com
Foto per gentile concessione-copyright


 www.fairmont.com/montecarlo

venerdì 10 febbraio 2012

SAN VALENTINO AL FOUR SEASONS di MILANO

                                                                           
 Per chi resta a Milano, propongo una cena romantica presso il Four Seasons Milano . Una cena speciale, in un contesto riservato, il Convento del XV Secolo in Via Del Gesù. I due ristoranti dell’Hotel, la Veranda ed il Teatro,  vi accoglieranno con sapori e profumi creati dallo Chef Sergio Mei; il tempo sarà scandito da musica live. La Veranda offre una vista romantica sul patio dove la natura riempie gli spazi su cui si affacciano le camere, mentre il Teatro è una location più riservata ed intima. Menù Speciale S. Valentino:Passatina di ceci con guazzetto di cozze .Noci di capesante con verdurine croccanti, salsa allo yogurt e lime. Fagottino marmorizzato all'astice con ragù di carciofi e mentuccia. Salmone selvaggio arrostito con granella di bottarga, asparagi e fumetto alle vongole.Cuore ai tre cioccolati con caviale ai frutti di bosco e gelato al basilico. Caffè e frivolezze
Martedì 14 febbraio, ore 20.30  Costo a persona 95€ vini esclusi
Per informazioni e prenotazioni: +39 02 77081478
Ho già scritto il 16 dicembre  2011 articolo inerente il Four Seasons Milano dove potrete trovare varie informazioni. E’ un hotel di gran fascino quindi perché non trascorrervi  la notte dell’amore , magari in una fantastica suite ?
Four Seasons Hotel , Via Gesù, 6/8, Milano 02-77081435

www.fourseasons.com/milan

SAN VALENTINO in un esclusivo Mulino del '500

                                                                            
Il 5 dicembre 2011 ho già scritto un articolo inerente l’ Hotel Mulino Grande : un antico  mulino del‘500 completamente ristrutturato e oggi ancora funzionante. Per chi desidera passare serata di S. Valentino a pochi passi da Milano( vicino a Cusago ) ecco una proposta: il  menu “Dolci Emozioni” studiato dallo chef Domenico Notturno, la cui creatività propone per l’occasione, uno straordinario abbinamento al cioccolato. Menu dolci Emozioni. Cin Cin dell’innamorato con prosecco della loro cantina e delizie del Magiono. Pancake salato con salmone marinato, mango e cioccolato. Riso mantecato alla zucca con cacao amaro e pepe di sechuan. Controfiletto di manzo scaloppato con patate al timo e carciofi. Cuore al cioccolato.Acqua naturale o frizzante, Vino della cantina del Magiono, Caffè .Euro 48,00 per persona. Atmosfera calda e rilassata grazie al il fuoco di un camino, il  profilo del Castello Visconteo all’orizzonte, un servizio puntuale e personalizzato.  Per chi lo  desidera possibilità di soggiorno e utilizzo della spa. Hotel di charme,4 stelle, immerso nel verde.
 Mi è arrivata una ricetta dal loro Chef Pasticcere che vi  propone questa
 Sacher rivisitata, utilizzando solo prodotti naturali e freschi provenienti dall’orto bio annesso al ristorante Il Magiono.   La sua ricetta si ispira al Chupito pere e rhum, impiegando puro cioccolato fondente al 70%,  marmellata di pere rosse Williams di nostra produzione, Rhum Pampero Anniversario per irrorare delicatamente infine il composto. Ingredienti (8 persone): Cioccolato fondente al 70% g 350,burro g 170,uova g 360,zucchero g 250,farina g 150,panna g 400, marmellata di pere rosse Williams del Mulino  g 250. Procedimento:. Montare il burro con 70 g di zucchero,fino ad ottenere un composto spumoso.Fate fondere 150 g di cioccolato e uniteli al burro poco alla volta.Montate i tuorli con il restante zucchero e uniteli al burro. Montare le chiare a neve fermissima Unite al composto la farina setacciata e gli albumi montati. Versate delicatamente il composto in un cerchio di acciaio da 24 cm imburrato e infarinato, infornate a 180°c per 45 minuti. Controllate la cottura con uno stecchino prima di levare la torta di forno, far raffreddare. Tagliare la torta in due dischi e farcitela con metà della confettura. Ricomponete la torta e spalmatela con la confettura restante. portare ad ebollizione la panna, far fondere il cioccolato fondente ed incorporate il tutto alla panna. Mettete la torta su una griglia e ricopritela con la glassa di cioccolata, spalmandola con una spatola.
Foto per gentile concessione copyright     http://www.hotelmulinogrande.it/


SAN VALENTINO: un regalo per preparare la Fondue Chocolat

                                                                              
Perché non regalare il Set Fondue Severin a chi è appassionato di cucina ? Ecco la proposta di Severin Italia: un set dotato di un paiolo in acciaio inossidabile e termostato regolabile per far sciogliere il cioccolato al punto giusto senza creare grumi e mantenerlo caldo; la temperatura ideale non deve superare i 30-40 gradi. Per la fondue più tradizionale meglio il cioccolato extra fondente, con una percentuale di cacao tra il 70 e l'80%. Per 4 persone occorrono 200 gr di cioccolato e 150 ml di panna. Set Fondue FO 2400, colore nero. Dotato  di 8 forchettine per immergere la frutta all’interno del paiolo. Il  set Fonduta può essere utilizzato anche per ricette salate. Ad esempio la classica Fonduta di formaggio che viene consumata con crostoni di pane, fette di polenta, versata in voul-au-vent di pasta sfoglia o la Bourguignonne di carne: dove ogni commensale può  gustare dei bocconcini di carne, cucinandoli  a piacere e accompagnandoli  con salsine varie.
                                                                         
Informazioni Severin Italia 02/3271391
http://www.severin.it/

SAN VALENTINO : da FURLA il colore della passione

Perché non regalare accessori colorati ed eleganti per questa occasione ? Ecco le proposte di Furla.  Amalfi :borsa a bauletto realizzata in raffinato cuoio. Forma inedita, costruzione innovativa, chiusura a zip asimmetrica che ne esalta il design . Non può mancare il “ cuore “ che trova un’elegante interpretazione sugli occhiali da sole della linea Capri. ( Capri Furla by DeRigoVision ).  Montatura avvolgente in acetato impreziosita sulle astine da un piccolo cuore in metallo a rilievo. Un dettaglio non solo decorativo ma anche funzionale. Il cuore infatti funge da cerniera.


http://www.furla.com/

giovedì 9 febbraio 2012

SAN VALENTINO ALL’HOTEL RAITO a Vietri sul Mare


Vietri sul Mare è un comune costiero della provincia di Salerno, sito nell'angolo più protetto dell'omonimo golfo. L’Hotel Raito è un  albergo 5 stelle situato all’inizio della Costiera Amalfitana, a pochi passi dalla caratteristica Vietri sul Mare e da Amalfi, Positano, Pompei ed Ercolano facilmente raggiungibili.  Atmosfera suggestiva, circondato da  vigneti e giardini tipici della Costa. Per San Valentino l’Hotel Raito di Ragosta Hotels Collection propone una vacanza speciale per due. Essere coccolati e trascorrere momenti romantici lontani dalla quotidianità, tra l’azzurro del mare ed il verde degli  agrumeti. Nel mese di febbraio, l’hotel presenta i pacchetti  “I Love Raito”, San Valentino di Benessere e San Valentino di Gusto (per coloro che amano rilassarsi attraverso la buona cucina ). Il Pacchetto San Valentino di Benessere include: pernottamento in camera matrimoniale, prima colazione a buffet, cena romantica a lume di candela con musica live, 1 percorso benessere a persona con idromassaggio nella piscina interna riscaldata, doccia emozionale, bagno turco, sauna e relax con tisana, un massaggio relax di coppia, sconto del 20% sui prodotti di bellezza Decléor. Offerta valida dal 10 al 19 febbraio 2012 a partire da 440 euro a coppia. Il Pacchetto San Valentino di Gusto include: pernottamento in camera matrimoniale,prima colazione a buffet, Cooking lesson per preparare una cena romantica  in compagnia dello chef e in omaggio il libro di ricette Ask the Chef con due grembiuli personalizzati.  Cena romantica a lume di candela con musica live. Offerta valida dal 10 al 19 febbraio 2012 a partire da 500 euro a coppia. L’Hotel Raito dispone di  camere e suite .  Troviamo poi Il Seiren Floor, ala privata ed esclusiva dell'Hotel Raito che  prende il nome dal termine greco "sirena". Facilmente raggiungibile con l’ascensore panoramico esterno.  Privacy, ampia varietà di servizi ed amenities per un’atmosfera intima e riservata. Tra le suite la “ Seiren Golden Suite”:  spazi intimi e  ampie vetrate prospicienti la Costiera Amalfitana.  Potrete rilassarvi nell’elegante Jacuzzi adiacente al letto a baldacchino nella lussuosa camera da letto oppure sul  divano del soggiorno da cui si può godere di una meravigliosa vista mare sul Golfo di Salerno e sulla Costiera. Sul panoramico terrazzo privato è possibile gustare la piccola colazione durante le prime ore della giornata e organizzare romantiche cene a lume di candela. Ristoranti . I ristoranti di cui dispone l’Hotel   soddisfano   le esigenze degli ospiti. L’elevato livello di qualità e  professionalità degli Chef garantisce una varietà di opzioni culinarie che offrono il meglio della tipica cucina italiana e mediterranea. Ristorante à la carte "Il Golfo" .La  cucina proviene dalla varietà del territorio: dagli  orti, dagli scogli. Profumo di basilico fresco, del  retrogusto  dei limoni di Amalfi e  dei pomodori appesi: interpretano nuove combinazioni giocando sui sapori e la qualità dei prodotti. Lo Chef Francesco Russo  è molto legato alla sua terra. Il ristorante offre cucina creativa mediterranea “à la carte”. L’ambiente è suggestivo e di sera si godere un’atmosfera romantica cenando a lume di candela . Abbiamo poi  "Luna Vietrese" e "Ulivi" :   ampie vetrate e terrazzi a picco sul mare.   E’ inoltre possibile passeggiare nei giardini adiacenti.   'ExPure SPA” :  profumi freschi e suoni melodici rilassanti, per  il benessere psico-fisico . La Superficie di 300 mq coperti e 300 mq di un solarium panoramico, una piscina coperta con acqua riscaldata, vasca idromassaggio, sauna, bagno turco, docce emozionali, area relax con angolo tisaneria e 3 sale massaggi . Percorsi rigeneranti, che  uniscono  ai benefici dell’acqua ed ai bagni di calore, massaggi esclusivi quali l'Hot Stone, il massaggio californiano e il Thai Hands.
Foto per gentile concessione-copyright
 Hotel  Raito . Via Nuova Raito, 9 - Località Raito -84019 Vietri sul Mare (SA) - ITALIA
Tel +39 0897634111 Per informazioni e prenotazioni tel. 089.763.44.07

 http://www.ragostahotels.com/








martedì 7 febbraio 2012

SAN VALENTINO : da BURBERRY regali preziosi

                                                                      
Alle  signore raffinate consiglio di regalare , dalle collezioni Burberry , : l’orologio
fabbricato in Svizzera in edizione limitata tempestato di diamanti.Cassa placcata in oro rosa 18 ct con 83 diamanti taglio singolo.Quadrante con motivo check in rilievo, vetro zaffiro. Cinturino in alligatore con finitura setosa, fibbia deployante placcata oro rosa 18 ct. Edizione limitata con numero inciso sul fondello.Impermeabile fino a 3 ATM / 30 metri (solo la cassa).Garanzia internazionale di due anni. Borsa a spalla in morbida pelle di pitone effetto texture. Patta risvoltabile sul davanti con chiusura calamitata e dettaglio di pannello in rilievo, tracolla regolabile in pelle. Varie tasche interne e scomparti con cerniera. Fibbia a cassetta in metallo lucido incisa con il logo Burberry. Il nuovo profumo Burberry Body :una fragranza  sensuale e femminile con un'eclettica combinazione di raffinati ingredienti. Note di testa di fresco assenzio verde, pesca luminosa e delicata fresia.Note di cuore floreali di rosa assoluta naturale, iris e caldo legno di sandalo Note di fondo di cashmeran legnoso, vaniglia cremosa, ambra e muschio. Confezione piccola, da tenere in borsa , da  35ml.
Londra, 31 Gennaio 2012 - L 'attrice inglese Keira Knightley  fotografata con un abito Burberry realizzato su misura alla prima del film A Dangerous Method.
  Foto per gentile concessione-copyright

http://www.burberry.it/


SAN VALENTINO: ROMANTICO CON ORIENT-EXPRESS


Per il giorno più romantico dell’anno Orient-Express propone momenti unici a bordo degli eleganti treni europei. Festeggiare San Valentino in modo speciale. Valentine's Day Lunch e Valentine's Day Dinner :a bordo del British Pullman che propone, in ambiente romantico, un pranzo oppure una cena per il giorno di San Valentino. Per il Valentine's Day Lunch gli ospiti potranno viaggiare nelle comode poltrone e ammirare i raffinati intarsi delle carrozze. Sarà servito un pranzo a cinque portate accompagnato dall’immancabile champagne e ottimo vino. Con Valentine's Day Dinner le coppie potranno gustare una cena di cinque portate nelle carrozze d’epoca sorseggiando una coppa di champagne e vino. Durante il viaggio, il treno attraversa l’incantevole campagna inglese e i viaggiatori potranno rilassarsi coccolati dal sottofondo musicale. Partenze da London Victoria. Per una serata particolare, i più romantici potranno richiedere una coupé, uno spazio appartato dalla carrozza principale, ordinare champagne, caviale oppure un mazzo di 12 rose rosse. Il Train Manager sarà a disposizione per creare la perfetta atmosfera. Northern Belle, il treno associate a British Pullman, e Venice Simplon-Orient-Express, il treno icona del viaggio, ospiteranno per la prima volta nel 2012 il ‘Brief Encounter’ Dinner il 14 febbraio. Brief Encounter’ Dinner sul Northern Belle Orient-Express crea momenti intimi e romantici per le coppie, a bordo delle accoglienti carrozze anni ’30 del Northern Belle, finemente arredate e con raffinati intarsi. Partendo da Liverpool o Manchester, gli ospiti potranno gustare un’elegante cena servita con champagne e vino, prima di sostare a Carnforth Station, dove è stato girato il celebre film ‘Brief Encounter’ nel 1945. Brindisi a due con Venice Simplon-Orient-Express  Un viaggio glamour da condividere con la persona amata e da provare almeno una volta nella vita. Venice Simplon-Orient-Express propone la tratta Londra - Venezia. Mentre le luci dei villaggi alpini brillano attraverso i vetri, i viaggiatori si preparano per la cena, possono concedersi una coppa di champagne al piano bar e brindare per il loro anniversario, per l’inizio della loro vita insieme o addirittura festeggiare una proposta di matrimonio.
 Foto per gentile concessione Copyright © Orient-Express

http://www.orient-express.com/

SAN VALENTINO : una Love Edition da LANVIN


“Un grido d’ amore, una dichiarazione fatta di fiori e bouquets di teneri cuori” questa la dedica  firmata da Alber Elbaz per il profumo MARRY ME Love Edition che si ispira ai codici ‘Couture’ della Maison Lanvin . Il flacone laccato rosso dona una calda e vivace nota. Elegante e sofisticato, è impreziosito da un nastro d’organza rosso . Una coppia sposata, immaginata dalla penna di Alber Elbaz, impreziosisce e valorizza la confezione esterna  Un'illustrazione originale che rivela il suo universo gioioso e colorato ed i suoi personaggi teneri ed impertinenti. Amore e umorismo. La parola « LOVE EDITION » dona al packaging una firma molto personale. E’ un’essenza  floreale che ha un esordio scintillante, grazie alla presenza del Ribes Rosso e dell’Arancia Amara. Inedito, il cuore floreale di Rosa Rossa si fonde con la delicata magnolia e l’ammaliante Gelsomino Sambac. Legno di cedro e delicato muschio diffondono un velo irresistibilmente carnale, emanando un tocco lucente, legnoso ed ambrato. Un regalo per tutte le innamorate della Moda.