VACANZE DI NATALE : Dining Experience alle MALDIVE

 

E’ tempo di pensare alle vacanze. Perché non prevedere anche una particolare esperienza culinaria ? Ecco le proposte di Banyan Tree Hotels & Resorts e Angsana Ihuru  resort .  Natura, lusso, cultura gastronomica con gli eccellenti chef dei resort. Partiamo dalle Maldive. Il Banyan Tree Vabbinfaru. Un vero paradiso.  L'isola di Vabbinfaru è circondata da spiagge di  sabbia bianchissima, acque cristalline, giardini con palme e fiori. Le ville sono collocate in questa oasi di pace, con piscina privata, sono coniche con tetto in paglia. Ogni villa ha accesso diretto alla spiaggia e al pavillion privato per cene intime, relax o yoga.   Con rispetto della tradizione maldiviana.  Eleganti negli arredi . La Vabbinfaru  Villa ha un giardino sull’oceano, una “ beach sala pavillon “, piscina e doccia all’aperto. Oppure  La Beachfront Pool Villa. Ristoranti: offerta  gastronomica  con  pesce fresco , cucina esotica indiana. Ilaafathi. Ambiente informale.  Godrete del   mare e del  tramonto. Dal buffet breakfast alla cena. Se il tempo lo permette c’è il ristorante all’aperto  Sangu : buffet con barbecue , cene a tema sotto le stelle . Dal  Vabbinfaru  si  può raggiungere in barca un atollo di sabbia bianca per la Sandbank dinner:    una cena a due circondati unicamente dalle acque cristalline dell’Oceano Indiano, in cui gustare prelibatezze di pesce come l’aragosta maldiviana. In villa dining: nella villa o in spiaggia  un barbecue privato o una selezione di piatti della cucina internazionale. Naiboli Bar drink in relax. Scuola di cucina : con gli chef del resort. Per imparare la cucina maldiviana. Gli chef del resort dimostrano ed insegnano i loro  segreti  :insalate, piatti locali. Banyan Tree Spa: oasi tranquilla per rilassarsi con i massaggi e i loro  trattamenti . Un altro  luogo interessante è  Il resort di Angsana Ihuru che   è stato completamente rinnovato. Circondato da una barriera corallina  ospita  una grande varietà di flora e fauna a pochi passi dalla spiaggia. Un villaggio dove si può godere della  brezza mite dell'oceano per  tutto l'anno. Le ville hanno tetti di paglia, giardini privati ​​e interni in verde lime, mandarino e giallo. Particolari i bagni They are airy, with bathrooms opening out to outdoor showers. con l'acqua che scorre attraverso il muro di granito nero.  La Dining experience: unire i  piaceri della tavola ai benefici di un massaggio di un’ora con la Spa Dining è un vero lusso.  Menu a cinque portate . Ristorazione. Choose your preferred cuisine and ambience.Possibilità di scegliere tra  il ristorante Riveli che propone una cucina fusion maldiviana e mediterranea. Il Velaavan Bar dove sorseggiare un drink. L’offerta prosegue con la Beach BBQ : nella propria villa con barbecue privato (con Chef & Butler). Beach Cena :A special Lobster Menu, served on the beach every Saturday. un menu speciale con  aragosta, servita sulla spiaggia ogni sabato. Enjoy a magnificent meal fresh from the grill, while enjoying the view of the glimmering ocean under the stars. Beach BBQViaggio culinario : 5 destinazioni, 2 isole e  un  pranzo.  Champagne e tartine durante un viaggio in barca a vela. Molto  romantico se è al tramonto. Angsana Spa Ihuru : massaggi rilassanti, trattamenti olisticisti, delizie culinarie degli chef. Banyan Tree Spa ha padiglioni bellissimi dove rigenerarsi. Foto per gentile concessione Copyright ©Banyan tree Hotels e resorts ;  Copyright © 2012 Angsana Hotels & Resorts. .altre notizie inerenti le maldive le trovate in archivio.

http://www.banyantree.com    http://www.angsana.com/en/

 

LEZIONI DI CUCINA E BON TON AL FOUR SEASONS MILANO

                                                                           

                                                                       

Le  famose lezioni di cucina dell’Hotel Four Seasons Milano , del sabato mattina, dirette dagli Chef Sergio Mei e Sebastiano Spriveri, si arricchiscono grazie a  Giorgia Fantin, esperta di bon ton e galateo. Imparerete a comporre un menù armonioso,a scegliere le migliori materie prime e in che modo ricevere ed accogliere gli ospiti. Giorgia Fantin  è una professionista affermata nell'organizzazione di eventi e wedding planner.  La sua  vocazione , anche grazie alla tradizione di famiglia, è  quella del bon ton; la nonna, infatti, era "maestra di buone maniere" nella Padova di fine anni '50 ed insegnava bon ton alle "signorine da marito". Sabato 31 marzo il Four Seasons Milano organizzerà la prima lezione di cucina con bon ton. Si inizia di buon'ora, con un caffè insieme, per poi affrontare  il programma  ideato dagli esperti di Four Seasons:ore  9.00: presentazione del menù da parte dello Chef, "spesa" alla ricerca degli ingredienti giusti, distribuzione del lavoro con assegnazione dei compiti a ogni squadra di partecipanti. 9.30: introduzione di Giorgia all'arte di ricevere: come assortire nel modo giusto gli ospiti di una cena, fare gli inviti, accoglierli. A seguire: esecuzione delle portate del menù, assegnate agli "allievi" divisi in piccole squadre di 2 partecipanti, con l'assistenza dello Chef e dei suoi collaboratori. Giorgia Fantin spiegherà, per ogni piatto, il giusto modo di servirlo. 12.30: pranzo-degustazione del menù preparato, preceduto dalla dimostrazione di una giusta apparecchiatura, con finale consegna del diploma di partecipazione. Prezzo di partecipazione: 140,00€

 Per informazioni e prenotazioni: Four Seasons Hotel , Via Gesù, 6/8, Milano 02-77081435

Foto per gentile concessione-copyright

http://www.fourseasons.com/milan