MAURITIUS : The Residence Mauritius

 

                                              

Conosciamo più da vicino The Residence Mauritius che ospiterà la coppia del concorso Carita per il viaggio di nozze. E’ una meta da tenere anche in considerazione per una vacanza nella splendida isola tropicale Mauritius. E’ situato sulla bellissima  costa est.   L’ Oceano Indiano tutto per voi: con   chilometri di  spiaggia di sabbia bianchissima costeggiata da giardini tropicali. E’  una dimora che ricorda gli anni 20. Uno stile coloniale elegante anche nell’arredamento. I decori interni spaziano dal beige al bianco nei vari tipi di legno esotico. Già nella lobby si nota questo lusso raffinato. Camere e suite: materiali come il  legno, pietra, ferro battuto e lino. Nei bagni marmo e legno. Gli arredi sono in sintonia.  All’interno delle stanze, attraverso le persiane, filtra il sole che riesce a mettere in risalto i toni  del  bianco,  beige, il  legno color miele,  il ferro battuto delle rifiniture ,  i colori delle ceramiche biondo sabbia.  28 suite (da 86 a 164 mq) . Tra queste le  8 Colonial Ocean Front Suites (116 m2) arredate con pregiati mobili in legno mogano e  letto king size.    135 camere spaziose (tutte oltre i 54mq) .Dotate di patio,  grandi terrazzi sui giardini  con fiori tropicali e l’intenso color turchese-smeraldo delle calme acque della laguna. Servizio di maggiordomo  assegnato ad ogni stanza che propone ai clienti di disfare e preparare le valigie. Ristorazione . The Residence Mauritius vanta un’ottima cucina. I Menu dai molti sapori coniugano  le differenti influenze culinarie dell’isola.  Gusti ,  aromi, e colori  da conoscere e apprezzare  nei suoi 3 ristoranti. Il ristorante “The Dining Room” arredato e rivestito di legno pregiato .Vista mare e sulla piscina.  Piatti prelibati .La mattina, viene proposta una selezione di specialità locali e occidentali e  un'ampia scelta di succhi di frutta freschi. Alla sera il menu è alla carta:  cucina dai molteplici sapori.  The Verandah: piatti creativi e leggeri serviti intorno alla piscina su una terrazza sul mare. Dal menu: varie insalate, pasta fresca, pizza e toast. The Plantation : sulla spiaggia.  La sua architettura si  ispira alle  case delle antiche piantagioni. Nel menù piatti tratti dai tesori culinari del popolo mauriziano. Offre un’ampia scelta di piatti di pesce ed una selezione di pietanze cucinate con erbe e spezie locali.  E’ molto rinomato. In alcuni giorni The Plantation fa rivivere le tradizioni locali attraverso gli spettacoli. The Gourmet Kiosque :vicino alla piscina.  Deliziosi snacks dolci quali waffels,crèpes ed un assortimento di gelati. The Bar :  arredato con divani e poltrone in un ambiente con luci soffuse.  Ideale per una prima colazione tardiva, un tè tradizionale, un aperitivo ad inizio serata. Differenti animazioni musicali sono previste ogni sera. SPA : The Sanctuary. Molto più di una spa: è un vero centro benessere per il corpo, la mente e lo spirito. Particolare l’area relax . Una delle cabine è poi situata nel giardino tropicale con vista sull’oceano,  affacciata  sulla laguna: vi rilasserete con la  brezza marina . Trattamenti che si ispirano alle tecniche asiatiche.  Troviamo anche , per i trattamenti  viso, corpo e capelli quelli del   prestigioso marchio francese Carita, chiamato "Haute Beautè”. I loro rituali di bellezza ormai li conoscete, ne scrivo spesso.  Tra questi lo storico Fluide de Beauté 14 : un olio secco ultra-nutriente.  The Planters Kids Club: dedicato ai bambini dai 3 ai 12 anni. Sito in un giardino tropicale vicino alla spiaggia.  Un team di persone professionali e  creative organizza varie attività.  Verranno coinvolti con allegria anche nella preparazione di piatti.   Per loro appositi  buffet  serviti a pranzo e cena. All’aperto, all’interno o sotto una  tenda. Numerose le attività ricreative e sport acquatici (gratuiti) : sci nautico, wind surf e barca con fondo di vetro. Tra i servizi: trasferimenti in auto privata da e per l’aeroporto con aria condizionata , Check-in privato in camera,  piatto di benvenuto con frutta fresca locale,  servizio in camera 24 ore su 24, servizio di maggiordomo per ogni camera e suite,  concierge multilingue , servizio medico.  Piscine anche  con Jacuzzi. Frutta e bottiglie d’acqua fresca sono offerte in piscina e in spiaggia. Nel The Residence Mauritius  potrete conoscere  la  fragranza dell' Ylang Ylang: alcune gocce di Ylang Ylang vengono messe in appositi fornellini situati  sul comodino delle camere ed accesi alla sera.  L' Ylang Ylang è considerato  il “fiore dei fiori” dai maestri profumieri che lo    usano  come base  in molte fragranze.  E’ molto delicato.  Informazioni Utili: La costa est offre meravigliose insenature e lagune.   Ideale per una vacanza nella tranquillità. Piacevole la brezza marina. Tra le spiagge più belle c’è  proprio Belle Mare  con la sua sabbia bianca. Cucina: la cucina tradizionale di Mauritius si caratterizza in quanto risente dell’influenza dei tre continenti da cui provengono gli abitanti:  creola, indiana,  cinese ed europea. I mauriziani hanno dato vita a piatti gastronomici particolari con creatività e sperimentazione. Mescolano con attenzione gli ingredienti e le spezie .  Se poi volete assaggiare la loro cucina provate una tipica    Table D’Hôte . Piatti tipici :  i gateaux piments ,polpette  con peperoncino, le samosas, le  focaccina a base di farina e lenticchie servite con curry e salsa di pomodoro, le faratas. Vi ricordo che l’inglese è la lingua ufficiale dell’isola, il  francese la più compresa. 

The Residence Mauritius, Coastal Road, Belle Mare, Maurtius Tel.: (230) 401 88 88 e-mail: hotel@theresidence.com
www.theresidence.com