FIRENZE : SOGGIORNO AL FOUR SEASONS HOTEL

Inizio a darvi alcune indicazioni per il soggiorno a Firenze utili non solo per Artigianato e Palazzo ma anche per  il Festival del Maggio Musicale Fiorentino 2013. Inizio con il Four Seasons Hotel Firenze ( di cui ho già ampiamente  scritto con dettagli sulla struttura, suite, ristoranti, Spa) per segnalarvi alcune novità. La Spa del Four Seasons Hotel apre a tutti coloro che desiderano diventarne clienti abituali. Oltre all’apertura della palestra troverete la linea dermocosmetica “Rephase”. Prodotti  che rappresentano innovative esperienze dermocosmetiche. La Spa è la prima al mondo ad utilizzare in esclusiva i prodotti del brand:  una nuova filosofia di benessere e bellezza, legata alla cosmesi ed alla farmaceutica. Cosmetici rari da provare, come i nuovi trattamenti viso “per lei”: Pureness, Hydra, Ultimate e Sublime.  Per l’uomo : Dedicato a lui. I prodotti innovativi si combinano con tecniche manuali e macchinari di ultima tecnologia. Effetti rigeneranti e di lifting antietà. Questa nuovissima linea affiancherà i  prodotti del brand fiorentino “Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella” (una delle più antiche farmacie al mondo, fondata da monaci fiorentini nel XIII secolo) con cui la Spa continua a creare trattamenti benessere con prodotti naturali di qualità.   La Spa è nel  cuore del parco privato più grande della città e si estende su una superficie di circa 2000 metri quadri , 10 cabine dedicate alla cura del corpo, una Spa Suite, piscina all’aperto, jacuzzi esterna riscaldata, docce di vapore e palestra attrezzata con macchinari di ultima generazione. Un luogo esclusivo, ideale per rilassarsi. Per beneficiare nel migliore dei modi dell’offerta fitness è possibile aderire alle nuove “Membership”: abbonamenti mensili, trimestrali, semestrali e annuali che consentono a tutti  di frequentare la palestra, la piscina e la Spa e di usufruire di numerosi servizi in maniera personalizzata ed esclusiva. I due pacchetti, l' "Individual Gym" e l' "Individual Gym e Pool”, comprendono l’accesso illimitato alla palestra del Club attrezzata con sala pesi, sala cardio fitness con macchine di ultima generazione ed area stretching con istruttore di sala (apertura giornaliera dalle 7 alle 22, dal lunedì alla domenica festivi compresi). L’accesso alla piscina esterna nel Giardino della Gherardesca è incluso nel pacchetto più completo. La Spa Manager Lucia Papalini e il suo staff di terapiste qualificate sono a completa disposizione degli ospiti anche con esperienze personalizzate. Disponibile per i clienti il Gold Facial Treatment, lussuoso trattamento all’oro capace di esaltare la luminosità e la fermezza della pelle, con risultati immediati e duraturi nel tempo, grazie ai prodotti della casa giapponese UMO. Si tratta di un trattamento basato sull’applicazione di una maschera di fogli d’oro 24 carati, dolcemente applicati sul viso e massaggiati per un totale dissolvimento dell’oro puro, che, penetrando lentamente nella pelle, la rende subito rinvigorita e levigata.  Ultima novità della Spa è un’olio alla rosa creato dal Santa Maria Novella utilizzato per creare il trattamento La Vie en Rose, in celebrazione dell’eleganza della rosa. All’interno degli spazi che ospitano la Spa anche il  “Scervino”, con un’area dedicata a lingerie, beachwear e accessori. Per i piccoli il benessere è dato dal Massaggio al Cioccolato che regala  una dolce profumazione di cacao . Disponibile anche  la mini manicure e  pedicure. A disposizione parcheggio auto e sconti su tutti i trattamenti con diversi vantaggi per chi deciderà di diventare socio della SPA. Segnalo che   si è distinta agli Italian Spa Awards come “Nuova Spa 2011”; è stata inserita tra le “Word’s Best Spas 2012” da Travel  Leisure USA nella categoria “Top 5 Hotel Spas in Europe” e proclamata a livello mondiale migliore Spa del 2012 dai clienti Four Seasons Hotels & Resorts. Pausa gourmet al Ristorante il Palagio, premiato 1 stella Michelin ,  affacciato  sul  magnifico giardino interno  del Palazzo della Gherardesca e con soffitti a volta. Inizia il menù primavera estate creato dall’executive chef Vito Mollica : la stagionalità si abbina alla creatività con perfetto equilibrio tra novità e tradizione. Dai cavatelli cacio e pepe con gamberi rossi marinati e calamaretti a spillo al risotto Acquarello con vermouth di Prato e fois gras di oca scottato. Scampi arrostiti su crema di broccolo romanesco, lardo di Cinta senese e olio alle nocciole; verdure di stagione come asparagi, radicchio, cicoria. Novità tra i dessert : un Parfait allo yogurt e una rivisitazione della Saint Honorè. Fino a giugno ,domenica dalle 12 alle 15.30, brunch stellato grazie a Vito Mollica. Da provare perché non è il solito brunch. Rivisitazione della cucina toscana come la pappa al pomodoro, e il lampredotto, salumi toscani, piatti di pesce e carni selezionate. Accurata la selezione dei vini. Servizio eccellente. Altra novità è inerente l’ Atrium Bar Four Seasons Hotel Firenze situato, sotto un lucernaio, a Palazzo della Gherardesca. Tutti i  giorni dalle 09 all’1 di note, speciali breakfasts ,  lunch gourmet, tè e dolci prelibati al pomeriggio grazie allo chef pasticcere Domenico Di Clemente. Aperitivi e cocktails dopo cena.  Particolare il Negroni ( creato a Firenze ai primi del ‘900) e le sue rivisitazioni come il Valentino On the Rocks, Old Style e il Camillo’s Nightmare. Altro cocktail da provare è il Signature.    Manager Bar è Massimiliano Prilli.  Musica live. Four Seasons Hotel Firenze “The new Firenze su Misura - Food Shopping”: la nuova guida dedicate allo shopping del  cibo di  ottima qualità, speciale  e del vino locale. I fiorentini amano la loro terra e preservano le tradizioni culinarie dai sapori genuini, semplici. Ricordiamo tra questi  il pane, il lampredotto, la pappa al pomodoro, la ribollita. Una guida veramente unica nel suo genere. Include la migliore selezione di  negozi  alimentari, gastronomie, panifici, macellerie pasticcerie e gelaterie, enoteche, bancarelle e  mercati di prodotti alimentari. Presenti  anche indirizzi moda e artigianato . In italiano e inglese. Lanciata ,con la collaborazione di gusto, dal Gruppo Editoriale con foto scattate dal fotografo Dario Garofalo. In vendita al Four Seasons Hotel Firenze e nei migliori bookshops della città. €. 9.90. Altri articoli inerenti  Four Seasons Hotel Firenze li trovate in archivio . Foto per gentile concessione  ©Four Seasons. Hotel Four Seasons di Firenze,  Borgo Pinti 99, 50121 Firenze, Italia, tel. +39 055 2626 450 www.fourseasons.com/florence