Per le
vacanze perché non regalarsi o regalare una vacanza da sogno al Caneel Bay
Resort , in una penisola privata, nel cuore del Parco Nazionale delle Isole Vergini, sull’isola di St. John.
? Sette spiagge, di cui sei private.
Scott Beach con splendidi tramonti, Turtle Bay intima baia panorama sulle
isole vicine e gentili brezze. Caneel
Beach, Little Caneel Beach, Paradise Beach, Beach e Hawksnest Beach “ selvaggia
“. La Honeymoon Beach è l’unica spiaggia “inabitata”, in quanto non vi si
affaccia alcuna camera del Resort. Sarete immersi nella natura. Relax .Siamo ai
Caraibi. Fu fondato da Laurance S. Rockefeller , miliardario magnate della finanza, filantropo e ecologista ,nel dicembre
del 1956 e quest’anno festeggia 60 anni. Anticipando il concetto di eco-luxury . Tutto in armonia con
l’ambiente . Dormire. Particolare il Cottage 7 : situato in posizione
appartata sulla Paradise
Beach. Vista panoramica. Patio privato. 5 camere da letto, letti a baldacchino
in stile coloniale, finiture di pregio. Un tempo residenza della famiglia
Rockefeller. Ha ospitato numerose
celebrità. Anche le altre camere
hanno interni, in stie caraibico, mobili
fatti a mano, tessuti pregiati, patio o terrazzo, vista delle spiagge, mare,
giardini tropicali. Cottage Paradise
beach, Hawknest fronte mare. Niente
televisioni e telefoni .Ristoranti e Bar. Posizioni
previlegiate, ricche di atmosfera. Varie proposte nei menù. Alta qualità dei
prodotti sempre freschi. Executive Chef
Nicholas Arnold e il suo team che seguono
Turtle Bay Estate House, Caneel Beach Terrace e il Caneel Beach Bar
& Gril, dinning pivati e room service.
Lo chef utilizza prodotti locali ( nella foto con un red snapper ) freschi.
Pesce ( come la prelibata aragosta dei Caraibi) carne, verdura, frutta. Anche biologici di un'azienda vicino a
St. John. Proposte caraibiche e rivisitazioni. Turtle Bay Estate House: cene
a base di piatti della cucina americana contemporanea. E’ situato su un
promontorio panoramico. Elegante la “Plantation House” del 18° secolo. Sulla
Veranda si può prendere il tè pomeridiano , un cocktail, e durante l’alta
stagione, prime colazioni e pranzi a buffet. ZoZo’s at the Sugar Mill:
posizione incantevole e
suggestiva. Sorge sulla sommità
dello zuccherificio del 18° secolo ( (all’interno della proprietà del Caneel
Bay).Offre cucina del Nord Italia
rivisitata in chiave caraibica: dalla pasta fatta in casa al famoso mahi-mahi
in crosta di pistacchi. Gestito dal famoso ristoratore John Ferrigno .
Cene romantiche e appartate possono
essere servite presso le rovine dello zuccherificio, lume di candela e torce. Vista imperdibile su St. Thomas. The
Sushi Bar: sushi, sashimi,
rolls e altre proposte. Fa parte del Caneel Beach Bar and Grill. Caneel
Beach Bar: situato sotto la Sunset Terrace, è costruito con la tipica
pietra locale e ha un bancone in mogano.
Vista sulla Caneel Bay Beach.Tramonto imperdibile dietro St. Thomas . Insalate, sandwiches,
cocktail, drink dopo cena. Il mercoledì pomeriggio, gli ospiti possono vengono
incoraggiati ad inventare speciali cocktail al rum. Caneel Beach Grill: piatti
leggeri tra cui insalate, hamburger, panini caratterizzati dal singolare gusto
della cucina fatta in casa degli anni ’50.E’ un open-air bistro aperto tutto il
giorno, la sera musica dal vivo. Caneel Beach Terrace sulla spiaggia
Caneel Beach. Cucina a vista con forno a
legna e zona griglia. Ricchi breakfast e pranzi a buffet. Grand Buffet il
lunedì sera .Anche qui ingredienti
freschi e salutari. Sopra al Caneel Bay Bar, con vista, si trova la Sunset Terrace : cocktail
e snack in terrazza. Cannella: gelateria italiana del
Caneel Bay caffetteria . Gelati artigianali con prodotti freschi di alta qualità. Sfiziosi panini,
degustazione di caffè e cappuccini. Desiderate fare un Picnic Lunches ? A disposizione un vasto assortimento di panini,
frutta fresca e formaggio. In questo paradiso caraibico il clima è salutare e
semi-tropicale, brezze fresche durante la notte per tutto l’anno. Temperatura
media sui 26 gradi. Servizi esclusivi . Possibilità di avventurarsi nel bellissimo Parco
Nazionale percorrendo sentieri alla scoperta delle oltre 500 specie di
piante, da soli o con l’assistenza dell’orticoltore del Resort, o praticare di
jogging immersi nella natura. Nuotare, fare windsurf nella zona del parco
marino, escursioni in barca, pesca d’altura, crociere al tramonto con cocktail
e BBQ in spiaggia . Immersioni diurne e notturne. Fitness Center aperto 24 ore su 24, struttura indipendente situata
nella zona dei giardini. Massaggi al centro
massaggi o nelle cabanas vicino alla spiaggia. Tè pomeridiano gratuito con
pasticcini, biscotti fatti in casa e canapés. E molto altro. Caneel Bay
Resort è raggiungibile da St. Thomas con
un trasferimento in barca privata, di circa 35 minuti, organizzato dal Caneel
Bay sugli orari di arrivo e di partenza dei Clienti dall’aeroporto di St.
Thomas (STT).
Caneel Bay P.O. Box 720, Cruz Bay, St.
John. U.S. Virgin Islands
00831-0720 Tel. 001 340 776.611
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